h - hSpargelcremesüppchen 4,00€ (vegetarisch)
Leberklößchensüppchen mit Gemüsestreifen 4,00€
Schwarzer Sauerbraten vom geräucherten Schweinekamm 13,90€
Feiner Rinderrahmbraten mit Champignons € 14,50
Fränkischer Sauerbraten 14,50€
Zarter Kalbsrahmbraten 15,20€
Gefüllte Rinderroulade 15,20€
Wildhasenkeule mit Preiselbeeren 16,50€
Gänsebrust aus dem Backofen 20,50€
Rotwildrücken aus Thüringer Jagd mit Preiselbeeren 19,90€
dazu zur Auswahl Thüringer Klöße oder Serviettenkloß
Salatteller oder Rotkraut oder Wirsing
Viele Gerichte sind auch als kleine Portion möglich.
Außerdem für die, die keinen Braten möchten:
Paniertes Schnitzel mit Pommes und Salat 13,40€
Gemüseschnitzel mit Paprikasoße, Reis und Salat 10,20€ (vegetarisch)
3 Semmelkloß mit Waldpilzsoße und Salat 10,20€ (vegetarisch)
Spargel mit Schnitzel und Kartoffeln 17,50€
Großer Salatteller mit gebackenem Hetaxkäse 9,50€ (vegetarisch)
Großer Salatteller mit gebackenen Mozarellasticks 9,50€ (vegetarisch)
Großer Salatteller mit gebackenen Champignons 9,50€(vegetarisch)